むかしむかし、
小学生の頃
このように 挽いたコーヒー豆を
家族全員で
インスタントコーヒー だと勘違いして
カップに入れかき混ぜたけど、
「全く溶けないじゃないか！なんだこのコーヒーは！」
という事態になったことがありました。
それが
私とコーヒー豆との出会い(笑)
しかし
そんなことも乗り越え
大人になってコーヒー好きになり
今日は 初めてのコーヒー教室♪
人生で いっちばん美味しいコーヒーを
飲ませて頂いた
匝瑳市のドゥムートンさんhttp://www.deuxmoutons.com/sp/index.html
ここで 美味しいコーヒーの秘訣と
ハンドドリップのやり方を教わりましたよー
うまくいくと
こんな風に
細かい泡が 残るのだそうです。
正直 初めて見ました！！
そしてその後は
そのままお店に居座って(笑)
とにかく 優しくて美味しい
マスターの淹れてくれた コーヒーと
奥さまの作ってくれた あれやこれや…
堪能して帰ってきました^ ^
ありがとうございました。
コーヒーとケーキで 心の平和を味わいたい方は是非行ってみてくださいねっ
予約をお勧めします♡